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Chandeleur : une plaque de cuisson au top pour des crêpes réussies

C’est bientôt la chandeleur : la fête des gourmands ! Vous en faites partie ? Alors vous allez aimer cet article. 😋 En effet, qui dit chandeleur dit crêpes et forcément bonne recette de pâte mais pas que… Car réussir ses crêpes dépend pour beaucoup de leur cuisson et donc de l’efficacité de vos feux de cuisson. […]

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Comment réussir de bons sablés de Noël ?

Ah c’est bientôt Noël ! Certainement pas la période idéale pour entamer un régime ! Surtout pour les gourmands que nous sommes et qui ne résisteront pas à l’envie de se faire plaisir avec des sablés de Noël faits maison. Miam !Constitués d’un mélange d’épices de Noël et de sablés pur beurre, il y a […]

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Les bonnes recettes pour des yaourts maison au top !

Vous avez investi dans une yaourtière et vous voici fin prêt pour vous lancer dans la fabrication de vos propres yaourts ? Natures, aromatisés ? Quel type de lait choisir ? Quels sont les ferments à privilégier ? Autant de questions qui trouveront leur réponse dans cet article. Vous y découvrirez la méthode et les […]

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Comment faire un sorbet original pour l’été ?

C’est l’été ! Vous avez tellement de fruits que vous ne savez plus quoi en faire et une immense envie de quelque chose de frais et gourmand ? Pourquoi ne pas faire un sorbet ? Vous pourrez donc vous rafraîchir et manger quelque chose de très bon et en plus vous pourrez utiliser tous ces […]

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