La promesse est belle : des frites savoureuses et saines en un temps record ! Vous avez craqué et investi dans une friteuse sans huile ? Maintenant que vous maîtrisez son utilisation pour cuire des fritures, légumes et beignets aux pommes, votre appareil a pris un coup de vieux ! Il est temps de le nettoyer pour cuisiner sainement et le préserver de la panne !
Voyons ensemble les étapes pour bien nettoyer son Airfryer Philips ou tout autre friteuse à air sans huile !
Comment fonctionne une friteuse à air "Airfryer" ?
- Cette nouvelle génération de friteuse promet de belles frites dorées et saines. En effet, elle n’utilise que très peu d’huile voire pas du tout selon les aliments,
- Comment est-ce possible ? Et bien, elle produit de l'air pour faire griller ou frire des aliments,
- Concrètement, cet appareil peut se comparer à un mini four électrique pourvu d'une ventilation. Ainsi, l'air généré va être chauffé par une résistance et propulsé à haute vitesse sur les aliments pour les cuire,
- Un ventilateur distribue l'air chaud de manière uniforme et rapide dans le panier de cuisson. Un procédé qui rappelle fortement la friture traditionnelle avec immersion dans de l'huile très chaude,
- Ainsi, les aliments cuits dans une friteuse à air chaud sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur comme de bonnes frites traditionnelles !
Gare aux brûlures ! N'intervenez que lorsque votre appareil a bien refroidi. Il suffit de patienter environ 1/2 heure après une utilisation,
Les étapes pour nettoyer sa friteuse à air '"Airfryer"
Choisir les bons accessoires de nettoyage
Votre meilleure alliée pour nettoyer votre appareil est l'éponge ! Attention aux objets pointus ou coupants pour décoller des résidus. Vous risquez d’abîmer le revêtement antiadhésif de la cuve, du panier ou de l'accessoire friture. Privilégiez l'usage d'une éponge douce.
Nettoyage du panier de la friteuse
- Laissez le panier tremper 10 minutes dans un récipient avec de l’eau chaude et quelques gouttes de liquide vaisselle,
- Nettoyez ensuite le panier en entier avec une éponge ou une brosse douce.
Laver la cuve du airfryer
- Pour nettoyer l'enceinte intérieure, procédez de la même manière avec une éponge non abrasive plongée dans l'eau chaude puis essorée et additionnée d'un peu de produit vaisselle,
- Essuyez bien la cuve à l'aide d'un torchon propre.
Voici comment décoller "gentiment" des restes alimentaires tenaces dans le fond de la cuve. Versez-y de l'eau bien chaude mais non bouillante et ajoutez 1 goutte de liquide vaisselle et une cuillère à café de bicarbonate de soude. Mélangez bien à l'aide d'un ustensile en plastique puis laissez agir le mélange pendant 10 à 15 minutes. Cela permettra d'attendrir les résidus qui se décolleront facilement !
Entretenir la résistance
- Votre appareil est équipé d'une résistance chauffante. Celle-ci peut tomber en panne si elle est trop encrassée par les multiples cuissons. C'est pourquoi, il faut de temps en temps lui faire une beauté !
- Pour cela, assurez-vous d'avoir débranché l'appareil électroménager,
- Puis, retirez les accessoires (tiroir, cuve, panier) afin de visualiser la résistance,
- Elle se trouve en partie haute de la cuve. Penchez l'appareil pour plus de facilité,
- Procédez comme ci-dessus avec une éponge et du produit dégraissant. Utilisez une brosse à dents pour atteindre les recoins difficiles,
- Surtout, veillez à bien laisser le temps à la résistance de sécher avant de réutiliser votre friteuse à air !
Ne pas oublier l'extérieur
- Pour conserver un appareil agréable à utiliser, vous devez retirer les traces grasses ou de nourriture accumulées sur les parois de l'appareil,
- Là encore, un dégraissant fera l'affaire pour lui redonner un bel aspect !
Info pratique
Certains accessoires comme le panier, la cuve ou la grille peuvent passer au lave-vaisselle. Consultez la notice de votre appareil pour le vérifier !
Vous êtes désormais incollable sur l'entretien de votre friteuse sans huile, Airfryer Philips ou autre friteuse à air ! Ainsi, vous éliminez au fur et à mesure les dépôts graisseux tout en protégeant les composants de votre appareil électroménager.
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