La hotte de cuisine, c’est un peu l’héroïne méconnue de notre cuisine. Elle travaille silencieusement pour éliminer les odeurs tenaces et la fumée. Mais comment rendre la hotte de cuisine plus silencieuse et performante ?
Dans cet article, nous allons explorer ensemble les astuces pour transformer votre hotte de cuisine en une alliée discrète et hyper efficace.
Avant de démarrer une cuisson, prévoyez de faire fonctionner la hotte pendant 5 à 10 minutes. De même, laissez-la aspirer encore 5 à 10 minutes après l'arrêt des fourneaux. Cela permettra de capturer efficacement les vapeurs et les odeurs.
Faire le choix entre recyclage de l'air et ventilation
Les hottes de cuisine se déclinent en divers styles, mais elles remplissent principalement deux fonctions : le recyclage de l'air ou la ventilation.
Recyclage de l'air (hotte à recyclage)
Les hottes à recyclage renvoient l'air purifié dans la cuisine après filtration. Elles sont équipées de deux types de filtres :
- des filtres métalliques pour piéger le gras issu des cuissons,
- des filtres à charbon pour capturer les odeurs.
Cependant, elles ne débarrassent pas l'air de l'humidité. C'est idéal pour éviter des pertes de chaleur lorsqu'il fait froid mais cela peut engendrer des problèmes de condensation.
Ventilation (hotte à extraction)
Les hottes disposant d'une évacuation vers l'extérieure offrent une purification rapide de l'air. Toutefois, elles expulsent également l'air chauffé en hiver.
Si vous recherchez la performance avec moins d'entretien, la ventilation est la voie à suivre car elle ne nécessite pas de filtre au charbon.
Les hottes à recyclage sont excellentes pour économiser l'énergie tandis que les hottes à extraction assurent une purification rapide.
Comment allier performance de la hotte et réduction de bruit ?
Entretien des filtres
Pour que votre hotte de cuisine reste performante, l'entretien des filtres est primordial. Si vous possédez une hotte à recyclage d'air, elle est équipée d'un ou plusieurs filtres à charbon.
La fréquence de remplacement dépend du modèle et peut varier de tous les 2 mois à une fois par an.
N'oubliez pas de prendre soin des filtres métalliques qui capturent la graisse. Ils peuvent être lavés à la main à l'aide d'une éponge et du liquide vaisselle ou passés au lave-vaisselle.
Réduire le bruit
Le bruit excessif provenant de votre hotte de cuisine peut être agaçant. Plusieurs facteurs peuvent jouer un rôle, notamment des pièces desserrées, des composants obsolètes ou des défauts de conception.
Un bon point de départ pour réduire le bruit est de s'assurer que tous les composants sont bien fixés. Serrez les vis et les pièces mobiles pour éliminer les bruits de cliquetis ou de grincements. Si votre hotte est équipée de pièces obsolètes, envisagez de les remplacer pour améliorer son fonctionnement. Si vous rencontrez toujours ce problème, vous pouvez contacter l'un de nos experts.
En résumé, pour savourer pleinement votre hotte de cuisine, utiliser correctement en préchauffant et en laissant tourner longtemps, entretenez régulièrement les filtres, et apprivoisez les éléments responsables du bruit
En fin de compte, une hotte bien entretenue vous promettra de joyeux moments en cuisine et des plats délicieux sans l'ombre d'odeurs désagréables.
