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Apprenez ici tout ce qu’il faut savoir pour changer vous-même la résistance circulaire de votre four à chaleur tournante ! Cette manipulation très simple se déroulera en six étapes :

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Qu’est-ce que la chaleur tournante ou pulsée ?

Dans une cuisinière à chaleur tournante, il y a un ventilateur motorisé derrière la paroi ajourée du fond. Ce ventilateur sert à brasser la chaleur produite par les résistances situées en haut (voûte) et en bas (sole) de l’appareil. La cuisson est ainsi plus rapide et plus homogène que dans les fours à convection naturelle. Certains fours comportent en plus une résistance circulaire autour de l’hélice du ventilateur. Ainsi, l’hélice projette directement la chaleur vers les plats. C’est ce genre de modèle que l’on appelle “four à chaleur pulsée”. Si vous avez constaté que votre four chauffait mal ou plus du tout en mode chaleur tournante, alors que vous entendez toujours le ventilateur tourner, c’est probablement la résistance qui est en panne.

four chaleur tournante

 

Comment remplacer une résistance de four à chaleur pulsée ?

  • Retirez le panneau du fond à l’intérieur du four

Avant toute chose, débranchez électriquement votre cuisinière pour éviter tout risque d’électrocution. Ouvrez la porte de votre four. Tout au fond, vous verrez la plaque intérieure ajourée maintenue par des vis, quatre en général, une à chaque coin. A l’aide d’un tournevis, retirez ces vis. Vous pouvez alors enlever la plaque pour découvrir le ventilateur de chaleur tournante et, autour, la résistance circulaire. Repérez l’endroit où est fixée cette résistance, souvent avec une languette métallique et des vis.

 

Infos pratiques

Si vous voulez trouver une position plus confortable pour votre dos, il peut être intéressant de retirer la porte avant du four. Ouvrez-la complètement et repérez les charnières métalliques en bas de chaque côté. Chacune d’elle comporte un petit levier qu’il faut soulever, par exemple à l’aide d’un tournevis. Ensuite, rabattez ces petits leviers vers vous, et refermez la porte mais pas entièrement. Vous devez sentir une petite résistance : à ce moment-là, empoignez la porte par ses bords latéraux et retirez-la. Pour la remettre, refaites la même chose… à l’envers !

 

  • Retirez le panneau métallique arrière du four

L’arrière de votre four est protégé par une coque métallique maintenue par des vis. Pour la retirer, selon le modèle de votre appareil, il vous faudra un tournevis dans la plupart des cas, ou parfois une clé étoile (TORX). Une fois la plaque dévissée, retirez-la. Elle reste reliée à la cuisinière par des fils électriques. Si vous avez la place de glisser la plaque debout contre la cuisinière pendant l’opération, et si les fils sont assez longs, inutile de les déconnecter. Si vous préférez poser la plaque plus loin, prenez une photo des branchements pour être certain de les rebrancher correctement par la suite.

 

Infos pratiques

L’expérience prouve que l’on a vite fait de perdre une vis ou de mélanger les vis de tailles différentes que l’on a retirées en démontant un appareil… Pour éviter de vous arracher les cheveux et de perdre du temps au remontage, faites bien attention à l’endroit où vous posez vos vis ! Si possible à côté de la pièce correspondante, voire laissées dans leur trou.

 

  • Débranchez les connecteurs de la résistance

Vous aviez repéré la fixation de la résistance. Vous n’aurez donc aucun mal à la retrouver de l’autre côté, à l’arrière du four. C’est généralement une pièce métallique maintenue par des vis, écrous et rondelles, et comportant des connecteurs branchés sur différentes fiches. Là encore, prenez une photo des branchements pour ne pas vous tromper lors de la remise en place.

 

Infos pratiques

Sur certains modèles, il est possible de dévisser et débrancher la résistance par l’intérieur, à l’avant, sans avoir besoin de retirer l’arrière. Cela peut être intéressant par exemple en cas de four encastré. Dans ce cas, lorsque vous tirerez sur la résistance dévissée, vous entraînerez les fils électriques avec. Déconnectez-les doucement, et prenez garde à ce qu’ils ne tombent pas derrière par le trou.

 

  • Dévissez et retirez la résistance défectueuse

A l’aide d’un tournevis (pour des vis) ou d’une clé à tube (pour des écrous) selon le cas, retirez les éléments de fixation de la languette qui retient la résistance à l’arrière du four. Passez ensuite à l’avant de votre cuisinière : vous pouvez maintenant ôter doucement la résistance circulaire en tirant dessus.

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  • Fixez et branchez la nouvelle résistance

Le moment est venu de mettre à la place de l’ancienne votre nouvelle résistance. Vous aurez pris soin de commander le modèle de même marque ou équivalent, afin d’éviter toute mauvaise surprise du genre « Tiens, c’est bizarre ! Elle ne rentre pas ! ». Mais tout se passera bien, et vous pourrez vous glisser à nouveau derrière le four pour remettre les vis, les écrous, et brancher les fils électriques de la résistance. Sans vous emmêler les pinceaux, grâce à votre photo.

 

  • Refermez les panneaux avant et arrière.

A présent, vous pouvez repositionner la plaque métallique de l’arrière du four avec ses vis. Ensuite, remettez en place la plaque intérieure au fond du four.

Vous aurez certainement pensé juste avant cette opération à préparer un bon gâteau ? C’est parfait, car vous allez maintenant pouvoir brancher électriquement votre cuisinière et tester le succès de votre réparation.

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Une question sur votre appareil ? Besoin d'aide pour résoudre une panne ?

Marc

Bonjour
Je possède une cuisinière cp956g schistes
Pour ce modèle, la resistance circulaire peut elle être changée par l’intėrieur ou faut il démonter aussi l arrière?
Merci pour votre aide

Laurent

Bonjour,
Mon four chauffe mais moins rapidement qu’avant. Suite aux conseils de votre site, nous nous sommes aperçus que c’est la résistance du haut qui ne chauffait pas. Nous avons donc acheté une nouvelle résistance sur votre site et l’avons changé, mais elle ne fonctionne pas non plus, elle reste froide. Avez-vous une idée du problème que cela peut être étant donné que celle du bas fonctionne parfaitement et que le ventilateur de la chaleur tournante semble fonctionner également ? Merci d’avance pour vos précieux conseils.

Fabienne SOS Accessoire

Bonjour,

Pouvez-vous nous préciser le mode de cuisson que vous utilisez le plus souvent ?
Nous vous invitons à contrôler l’alimentation électrique des résistances lors du fonctionnement du four ? A l’aide d’un multimètre en mode tension alternatif en recherchant 230 V sur les résistances en fonction du mode que vous avez choisi.
Attention, soyez prudent lors de cette intervention !

Merci d’avance !

Maurice

Je suis en attente de recevoir la résistance sole de ma cuisinière mais déjà je voudrais savoir lors de la pose par l’arrière dois je la protéger avec du papier alu qui est venu avec lors de la dépose et aussi comment la placer par rapport à la laine de verre qui entour le bac four.

1) papier alu, j’en ai du épais pour le barbecue

2) la résistance dessus la laine de verre contre le bac four c’est un peu comme cela je l’ai sorti

Bien cordialement à vous et merci.

Maurice

SOS Accessoire Jorge

Bonjour,
La laine entoure le moufle et la résistance, donc la résistance est à placer entre la laine de verre et la tôle du moufle.
Pour éviter le démontage entier de l’appareil pour défaire la laine, nous vous conseillons à l’aide d’un cintre métallique de déposer quelques feuilles d’aluminium avant de mettre la nouvelle résistance.
Cordialement.

Eric

Bonjour
J ai un problème quand je met le four sur chaleur tournante quand la température arrive 180 degré la résistance se dilate et elle se met à la terre et le différentielle déclenche
Je n ai pas trouvé la référence de mon four sur votre site
C est un four miele réf H5145BP
Est qu une autre référence comme la réf H5141 ou H5146
Merci de votre réponse
Bien cordialement
E.ROMET

SOS Accessoire Jorge

Bonjour,
La panne vient bien de votre résistance circulaire comme vous l’indiquez.
Votre demande de référencement vient d’être transmise au service pièces.
Cordialement.

Hebrard

Bonjour
Je souhaiterais changer la résistance électrique de mon four de marque Sauter
Pour dévisser la résistance à l’arriere du four, je me trouve face à une écrou à la base d’une tige filetée d’environ un 1 cm de hauteur
vu les contraintes d’accessibilité, il me semble que seule une clé à tube de 7 pourrait faire l’affaire, qu’en pensez-vous ? Et à quel endroit puis je trouver un si petite clé?
Bon week-end

Référence et marque de l'appareil
SFP930W MULTI PYRO TB 54L BLANC (Four Sauter)
Loïc SOS Accessoire

Bonjour,

Oui, il s’agit d’une douille de 7.
Vous pouvez en trouver un peu partout dans les magasins de bricolage.

Cordialement.

haws

binjour mon four s’arrete plus
depuis des moi il a pas fonctionné et aujourd’hui jai essayé de dépanner la il fonctionne mai par contre il s’arrete plus comment repapre SVP
merci

Référence et marque de l'appareil
candy fhp 646
Loïc SOS Accessoire

Bonjour,

Lorsque vous le mettez à 0 continue t’il à chauffer ou est que vous entendez de la ventilation?

Cordialement

MICHEL Barbey

J’ai changé la résistance Circulaire du four. À la mise en service, ça a disjoncté, et je me suis aperçu que la sonde supérieure était cassée. Je suppose que c’est la raison…..il y en a 2, mais je n’ais pas encore démonté . Est ce que je dois changer les 2 !? Est ce que c’est un ensemble ?!….. j’ai tout rebranché, sauf évidemment la résistance centrale….les 2 autres résistances fonctionnent…..
Pouvez vous me donner votre avis…merci. cordialement.

Référence et marque de l'appareil
GERMANIA N64065XT
SOS Accessoire Jorge

Bonjour,
Si vous parlez des deux bulbes du thermostat mécanique, oui il faudra remplacer l’ensemble thermostat 300° (les deux bulbe sont connectés au même thermostat).
Si l’appareil fait toujours disjoncté, nous vous conseillerons de débrancher les autres résistances pour voir si l’une de celle-ci ne soit pas en cause.
Cordialement.

Xavier

J’ai un piano scholtes gaz CP956G, 3 des 5 boutons gaz n’allume plus le piezo, je voudrais regarder de plus prês. Pouvez-vous m’indiquer comment on ouvre le dessus du piano pour accéder aux commandes gaz/piezo? connaissez-vous ce type de panne et avez-vous une suggestion que je puisse vérifier? Merci d’avance.

Référence et marque de l'appareil
CP956G
Loïc SOS Accessoire

Bonjour,

Il y a des vis sous les bruleurs et très souvent derrière l’appareil qui maintient le dessus de votre appareil.
Il arrive parfois que la rampe d’allumage soit défectueuse mais attention cela peut provenir de la bougie ou de l’allumeur.
Lorsque vous retirez les bruleurs et que vous appuyez sur l’un des boutons qui est fonctionnel est ce que toutes les bougies font une petite étincelle?
Avez vous regardé également si le contact de la rampe des trois foyers qui ne s’allume pas n’était pas bloqué ou cassé?

Cordialement.