Qu'est-ce qu'un four micro-ondes combiné ?
Un four micro-ondes combiné est un appareil électroménager qui combine un four traditionnel et un four à micro-ondes. Il est idéal pour les petites cuisines car il permet de gagner de la place.
Ce type de four offre une grande polyvalence et permet de répondre à tous vos besoins pour cuisiner. Tout d'abord, grâce à la fonction micro-ondes vous pourrez aussi bien réchauffer que décongeler des aliments. Ensuite, en mode chaleur tournante ou fonction grill, vous réaliserez des cuissons comme dans un four traditionnel.
Comment utiliser les différents modes de cuisson du micro-ondes ?
En mode micro-ondes
La fonction micro-ondes d'un appareil combiné né est similaire à celle d'un four à micro-ondes standard. Pour l'utiliser, sélectionnez simplement le mode micro-ondes et réglez la puissance et la durée souhaitées,
Le mode chaleur tournante
La chaleur tournante, quant à elle permet à l'air chaud de circuler uniformément dans l'enceinte du four. De ce fait, elle offre une cuisson plus homogène comme dans un four traditionnel. Pour utiliser ce mode de cuisson, sélectionnez le mode approprié et réglez la température et le temps de cuisson. Vous pouvez également combiner les deux modes pour une cuisson plus rapide et plus efficace.
La fonction grill
Enfin, la fonction grill permet de réaliser des gratins ou des cuisses de poulets dorées par exemple. Pour cela, l'appareil est équipé d'une résistance chauffante sur la partie haute de l'enceinte du four.
Quels types de plats peut-on préparer avec un four micro-ondes combiné ?
Un four micro-ondes combiné permet de préparer une grande variété de plats. Voici quelques exemples de ce que vous pouvez cuisiner avec ce type de four :
- Réchauffage et décongélation : Utilisez le mode micro-onde pour réchauffer rapidement les restes ou décongeler les aliments congelés,
- Gratin et lasagnes : La chaleur tournante assure une cuisson uniforme et une croûte dorée et croustillante. Dans ce cas, sélectionnez la fonction grill du four pour obtenir une croûte bien dorée,
- Cuisson de viandes et de poissons : Combinez les modes chaleur tournante et micro-ondes pour cuire les viandes et poissons. Vous obtiendrez une cuisson uniforme tout en conservant leur tendreté et leur saveur,
- Pâtisserie : Préparez des gâteaux, des muffins et d'autres pâtisseries en utilisant la chaleur tournante. Cela garantira une cuisson uniforme et un résultat moelleux et aéré.
Adaptez les récipients utilisés en fonction du mode sélectionné :
- Mode chaleur tournante ou grill : utilisez des plats en Pyrex ou céramique plutôt que du plastique ;
- Mode grill : servez-vous de la plaque spéciale fournie lors de l'achat de l'appareil combiné.
Comment entretenir et nettoyer un micro-ondes combiné ?
Entretenir régulièrement votre four micro-ondes combiné est essentiel. Vous garantirez son bon fonctionnement tout en prolongeant sa durée de vie. Voici quelques conseils pour maintenir votre appareil en bon état :
Entretien courant
- Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation : essuyez les éclaboussures et les résidus alimentaires à l'aide d'une éponge humide ou d'un chiffon doux. Évitez d'utiliser des produits abrasifs ou des tampons à récurer, car ils peuvent endommager la surface intérieure du four.
Entretien mensuel
Extérieur du four
Utilisez un chiffon doux et humide pour essuyer la surface extérieure de l'appareil. N'utilisez pas de produits chimiques agressifs ou abrasifs, car ils peuvent endommager la finition du four,
Joint de porte
Vérifiez et nettoyez le joint d'étanchéité de la porte : Inspectez régulièrement le joint d'étanchéité de la porte pour détecter toute usure ou déformation. Nettoyez-le avec un chiffon humide pour éliminer les résidus d'aliments. En effet, un joint encrassé peut gêner la bonne fermeture de la porte,
Les accessoires
N'oubliez pas les accessoires : Nettoyez les grilles, le plateau tournant et la plaque de cuisson avec de l'eau chaude savonneuse. Assurez-vous de les sécher complètement avant de les remettre en place,
Les grilles de ventilation
Dépoussiérez les ouvertures de ventilation : Les ouvertures de ventilation situées à l'arrière ou sur les côtés du four doivent être dépoussiérées régulièrement En effet, cela garantir une bonne circulation de l'air afin d'éviter toute surchauffe.
Vous savez désormais comment utiliser correctement votre four combiné pour cuisiner une grande variété de plats !
Si vous avez des questions ou que vous souhaitez partager votre expérience, laissez-nous un commentaire ci-dessous !
