Le filtre à charbon est un accessoire présent dans la plupart des caves à vin. Que ce soit une cave à vin de service ou de vieillissement, il permet d’optimiser le recyclage de l’air circulant dans l’appareil.
En effet, il assure une atmosphère saine et neutralise les mauvaises odeurs et contribue ainsi à préserver les qualités gustatives du vin.

Sinon, vous exposez votre vin au désagréable goût de bouchon qui compromettra la dégustation de votre précieux nectar.

Changer le filtre à charbon d'une cave à vin
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Localisez le filtre à charbon dans votre cave à vin

Le filtre à charbon se situe en général dans le trou d’aération supérieur de la cave à vin s’il n’y en a qu’un seul.

Lorsqu’il y en a deux, ils seront répartis en haut et en bas de l’armoire de conservation. Pour y accéder, vous devrez certainement retirer 1 ou 2 clayettes après avoir déplacé délicatement les bouteilles qui y sont stockées.

Enlevez l’ancien filtre à charbon

Le filtre à charbon est constitué d’une pièce en plastique noire, ronde et avec des trous. Il est nécessaire de le changer tous les 12 à 18 mois si l’on veut garder une atmosphère saine au sein de sa cave à vin et optimiser son fonctionnement. Cet accessoire est en général vissé dans son logement.

Pour le retirer, il suffit de le saisir en le tournant vers la droite puis de tirer doucement pour l’extraire de son orifice.

filtre charbon cave à vin

Installez votre nouveau filtre à charbon de cave à vin

En premier lieu, référez-vous à la notice de votre appareil pour commander la bonne référence de filtre.

Vous venez de recevoir votre nouveau filtre ? Son installation est très simple et rapide : il suffit de le positionner dans son logement en l’enfonçant délicatement. Certaines caves à vin sont équipées d’un compteur de filtre à charbon (appelé également décompte à charbon chez certains fabricants).

Aussi, après chaque remplacement du ou des filtres à charbon, il faudra effectuer une réinitialisation de ce compteur.

Reportez-vous au manuel d’utilisation de votre modèle pour connaître la procédure à suivre. Vous n’avez plus qu’à replacer vos clayettes pour y déposer délicatement les bouteilles déplacées.

Bravo ! Votre cave est à nouveau opérationnelle pour chouchouter vos meilleurs crus.

Bonne dégustation ! 🍷

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